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6 février 2011 7 06 /02 /février /2011 00:00

 

 

 

 

   Bonjour les amis

aujourd'hui ,on va faire un petit tour  ensemble en algerie,pour

découvrir nos vrai gourmandises premiers

choix 100% Algerienne.

  Ciertabeille est une maison artisanale du nougat ,fondée

 1938 à constantine "Algerie"

   cette année que j'ai su qu'on a un excellent producteur du nougat

 qui a eu le premier prix en suisse 2001c'était un concours

 international.

si même ce concours  sera en 2011 ,elle aura toujours

le premier  prix.

c'est un vrai délice basé  sur du vrai miel!!!!

la maison  se trouve à bordj el kiffan"Fort de l'eau avant"

 

  "Résidence Essâda N°1,Bd colonel Amirouche"

gérante mobile:(213)0771291357

E-MAIL:cirtabeille@yahoo.fr

voici la maison au dessous

 

 

 

Image hébergée par servimg.com 

Image hébergée par servimg.com

 

 

 

là c'est la photo du fondateur

MANSOURI EL HADJ HOUCINE

Nommé

"si el houcine el halwadji"

 le mot "halwadji" veut dire le patissier

Image hébergée par servimg.com

c'est le fils du fondateur avec l'embassadeur

de france en Algerie

 

Image hébergée par servimg.com

 

LE PETIT FILS AVEC LE TROPHEE

Image hébergée par servimg.com

 

       le trophée de  plus prés,c'estmoi  au miroir

,Image hébergée par servimg.com

 Image hébergée par servimg.com

            la vrai nougat algerienne,un  vrai délice!!!!!!

   Image hébergée par servimg.com

des nougats dans des coffres,pour faire plaisir

à des chers

 Image hébergée par servimg.com

l'intérieur de la boutique

Image hébergée par servimg.com

les chefs sont des membres de famille

 Image hébergée par servimg.com

les photos sont très haut accrochés au mur

j'arrivait pas à les photographier droit

Image hébergée par servimg.com

gifs amities

 

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Published by naweldoigtdore - dans un petit tour en Algerie
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commentaires

Rashyda 29/04/2016 18:16

Allahi berek le meilleur nougat au monde

Oum-Linah 31/03/2011 22:17


slm okhti J'ai trop aime ton article me permet tu d'en parler aussi dans mon blog comme tu l sais je parle aussi de l'Algérie et ses traditions barakallahoufik


naweldoigtdore 31/03/2011 22:53



avec plaisir oum-linah,c'est la fièrté de notre riche  patrimoine .stp n'oublie pas de mettre le lien de mon blog


merci!!!!!!!


 


 



patou 08/02/2011 08:55



Tu me donne envie avec tes nougats.


C'est possible de m'en envoyer, tu me dit le prix de la boîte et des frais d'envoisBisous



hmk 08/02/2011 08:32



bonjour nawel alors comment vas'tu avec cette grippe???


merci pour cette visite guidée vers l'est , tu es de constantine????


bisous et promt rétablissement je vais sur ce m'inscrire à ta news ton blog est super



Sourour la Marocaine 07/02/2011 16:16



salam nawel un très bon nougat du pays avec tous ses détails et explications


merci j'espère que maman va bien fais lui de grosses bbises comme toujours au quotidien et des dou3as pour moi de sa part



mel 07/02/2011 15:58



coucou doigtdore je viens de découvrir ton blog grace à Ma ger de qui parle de toi sur le sien bravo ton blog est superbe et tes nougats ont l air délicieux ! bisous bisous tous plein et à
bientôt



naweldoigtdore 07/02/2011 23:45



merci mel!!!!!!!!!!



marcel 07/02/2011 14:05



super ton article sur le nougat je me rappelle plus jeune aux ducasses je jouais a la fléchette et j'en gagnai plein que je donnais a Claudine bien sur  bisous


Marcel 



judith 06/02/2011 18:10



Mmm du nougat,j'ai une fabrique à côté de chez moi et c'est un vrai plaisir d'y aller déguster"lol"


bisous



ma-ger-de 06/02/2011 14:23



alors me voilà!! hé hé.. pour l'avoir testé, je dirais que ce nougat est une vraie tuerie!! vraiment exceptionnel!! et il n'a rien à voir avec notre nougat de montélimar... bien plus moelleux,
bien plus doux, moins sucré et hyper gouteux!!! un immense bravo aux chefs!! et un tout grand merci à toi ma belle de nous l'avoir fait découvrir!!! bisous



Bea38 06/02/2011 14:12



Oh le nougat, un pur délice !!! On aurait envie d'y goûter !!!


Bonne journée


Bisous


 



naweldoigtdore 06/02/2011 14:23



pas problème ma chère tu le gouteras


bisou



fatima zohra 06/02/2011 11:18



bonjour nawel


ravie à ce que ce nougat fasse partie de notre patrimoine et surtout reconnu par des gents forts en la matière, je reconnais qu'il est trop bon, mou à souhait, fin au palais une pure tuerie;


je pensais qu'il était constantinois et là j'apprends qu' on le fait à alger, stp nawel l'adresse indiquée est le point de vente, car je ne suis pas d'alger et je voudrai m'acheter une fois
que je monterai à la capitale merci de me répondre et pleins de bousssssssssssssssssa



naweldoigtdore 06/02/2011 14:22



bonjour bent bladi fatima


c'est le point de vente ma chère,tu le trouves sur la route qui conduira à bordj el kiffan


tu demandes la cité clair matin à côté ,il y'a une pompe d'essence puis l'imeuble ou se trouve le magazin


bisou



LADY MARIANNE 06/02/2011 10:30



merci Nawel pour ce bel article qui nous parle d'une maison de tradition depuis pas mal de temps !
le nougat c'est trés bon -
gros bisous   Lady Marianne



naweldoigtdore 06/02/2011 14:23



moisde mars je t'enverrrai un paquet


bisou



verro 06/02/2011 08:39



c'est super de nous avoir fait voyagés dans le temps ,avec la boutique de nougas,et toutes une generations de familles,c'est rare de pouvoir remonté comme ca dans le temps


merci beaucoup



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